Az IKEA-ban most húsgolyós meleg étellel lakhatunk jól hihetetlen áron. Igaz, hosszú sort kell végig állni érte.
A lényeg úgy döntöttem itthon is húsgolyót eszünk.
Elhasználtam az utolsó Knorr barna mártást, így kénytelen leszek megtanulni az elkészítését.
A kis fasírtok elkészítésénél ugyan úgy járjunk el mint a nagy fasírtnál és azután gömbölyűre görgetjük. Kisütjük forró olajban. Amíg a hús sül sütőben megsütjük a szalma krumplit.
Végül elkészítjük a barna mártást. Forró olajban megdinsztelünk egy fej apróra vágott vöröshagymát. A mártást összekeverjük 3 dl vízzel és folyamatosan kevergetjük, amikor félig kész teszünk bele 1 dkg lisztet és készre főzzük. A kész, még forró mártásba belekeverünk 2 evőkanál IKEA-s vörös áfonya lekvárt.
Tálaláskor a szószt a húsgolyókra öntjük. Áron megérezte a szószban a lekvárt és nagyon ízlett neki. Hideg téli napra kiváló meleg vacsora (többek között ezért látható ennyi étel a fotón).
Krisztitől vásároltam volna a Meskán ezt a szépséges horgolt láncot. Szerettem volna karkötőt és fülbevalót is hozzá. Megbeszéltük a részleteket hány cm-es legyen a karkötő és hány puffból álljon a fülbevaló. Aztán jöttek az ünnepek és a betegségek. Valahogy kiment a fejemből, pedig nem szoktam elfelejteni az internetes vásárlásaimat. Nem értettem, amikor jött a postás és hozott egy csomagot. Kibontva, elolvastam Kriszti levelét, aki elnézést kért tőlem a várakozásért és mert a fülbevalót nem tudja elkészíteni. A leírtak miatt fogadjam el ajándékba ezeket a szépségeket. Ráadásként kaptam egy rózsaszín szív brosst. Ezúton is még egyszer Köszönöm neki. Továbbra is fenntartom: Ha erre jársz és neked is tetszik valami a blogomból, szívesen elkészítem neked.
A fenti rózsák egy részéből farsangkor kapott az összes óvodai dolgozó, sajnos karácsonyra nem tudtam elegendőt készíteni, így most bepótoltam.
Nem szoktam játékot hirdetni, viszont sokszor játszom a gondolattal. Aki játszik velem 2 héten keresztül ilyen bross rózsákat nyerhet. A játék feltétele: hogy feljelentkezett olvasóm legyen, és tegye ki a blogjában a játékot, hátha mások is kedvet kapnak velem játszani.
Karácsonyi ajándékom a varrós társamtól. Írtam már róla, hogy megmutatom milyen ajándékot kaptam a csoportomban ajándékba. Ez a kis táska azóta a varrós táskám lett, ezzel utazom a vonatom és befejezem az elkezdett apróságokat, mint pl. díszítés göböli csomóval, vagy egy kisebb madárka megvarrása. Az utóbbi időben sokat utaztam Pestre és a vonaton hasznosan töltöttem az időmet. A közös varrás előnye: utazás közben, ha mások unatkoznak és téged néznek mit varrsz nem fog zavarni többé, vagy egyszerűen észre sem veszed, mert belefeledkezel a dolgaidba.
Ez a virág dekoráció készül. Még a göböli csomózással bíbelődöm.