Áron névnap-Áron's first name day és Meglepi minden regisztrált blogolvasómnak

Betegeskedtek a gyerekeim, Áron még most sincs igazán jól. Engem sem került el a kórság, lázas voltam napokig, na de mire jó a Panadol és a Rubophen?

Összeszedtem magam és tortát sütöttem az ünnepelt névnapjára. Maradtam a Dr Oetker pudingból főzött krém mellett, kipróbáltam az étcsokoládé és karamell ízű pudingokat. Nagyon szeretjük, mert könnyű és finom úgy készítem el, ahogy kedvem tartja margarinnal és tojással sűrítve, a cukrot is ízlés szerint adagolhatom. A torta evés után nem azt érezzük, hogy jaj de jól laktunk és rá sem bírunk nézni a tortára, hanem jaj de jól esett. A sok szórócukortól sem lett túl édes. Áron alig várta, hogy nekikezdjen.

Saját készítésű ajándékok most nem voltak, de Ákos és Áron is a névnapjára Bartos Erika Anna és Peti sorozatból kaptak könyveket, imádják ezeket a családi történeteket este lefekvés előtt hallgatni. Készült még csokis muffin, amit elfelejtettem fotózni.

Csokis muffin:

Ehhez a muffinhoz mindig maradék télapókat és csokifigurákat használok fel karácsony vagy húsvét után.

Dupla nylonban apró darabokra zúzom a csokit húskloppfolóval. Elkészítem a muffin tésztáját és végén teszem bele a csokitörmeléket, ne legyen túl sok, kb. a tészta negyede.

Hozzávalók:

60 dkg liszt

10 dkg cukor

15 dkg margarin

6 dl tej

3 db tojás

2 kisk. sütőpor

1 db narancs reszelt héja (elhagyható)

Elkészítése: 1 edényben fakanállal összekeverjük a száraz hozzávalókat, a sütőporos lisztet, a cukrot, 1 másik tálban jól összedolgozzuk a tojást, a tejet, a margarint és a narancshéjat fakanállal. Összekeverjük a 2 tál tartalmát, és a muffin formába öntjük. A formába elég félig beletölteni, hogy maradjon helye feljönni. Előmelegített 180 C^o-os hőlégkeveréses sütőben, 20 percig megsütjük. Ha elkészült a tetejét meghintjük porcukorral.

Más
Marianna volt a 30. olvasóm akit ez alkalomból szerettem volna meglepni, viszont Patrícát elnyelte a net bermuda háromszöge.
Így azt gondoltam minden kedves regisztrált blogolvasómnak küldenék egy kis ajándékot játék hirdetés helyett. Ehhez küldjétek el a blogomban látható e-mail címemre a teljes nevetek és lakcímeteket. A beérkezés sorrendjében hetente fogok postázni, és három olvasónak küldöm az ajándékot ezért kis türelmet kérek tőletek, amíg mindekihez (29 emberkéhez) megérkezik a postás.