Fokhagymás olaj-Garlic oil

A sok fokhagymát, amely csak tönkrement volna a következő módon használtam fel. Egy kis üvegbe 4 fokhagymát pucoltam. A gerezdeket félbe vagy háromfelé vágtam és beletettem egy kis tetős üvegbe. Erre a célra paradicsompürés üvegeket gyűjtök, mivel nem túl kicsi és nem is túl nagy.
Szórtam rá majorannát és petrezselymet, no meg egy kevés borsikát. A végén öntöttem rá az olajat, ha először az olajat öntjük a fokhagyma kiszorítja és kifolyik. Húsokhoz pácnak, vagy csak simán fűszerezésre, pl. a csirkecombhoz, amit imádok fokhagymásan, 1 hét után használható fel.
Már régóta tervezem üveges fűszeres olajokkal dekorálni a konyhapolcot vagy a konyhaszekrény tetejét, ezennel elkezdtem.

I had got a lot of garlic that would have got ruined I used up on the next manner. I cleaned 4 garlics and cut the cloves into half or three different pieces. I collected little tomato puree glasses what are perfect on this aim. There are not too small and big. I sprinkled the oil with some parlsey and basil and very few savoury. First put the garlic into glass and after pour the oil on it. It is suitable to marinate meats or just seasoning for example drumstick. After one week you can use up. For I long time I plan to decorate the kitchen shelves and the top of the cabinet with spicy oil now I'm doing it.